Brownie de Chocolate...

Bom dia de quinta...
Bom dia com chuva e sol...daqui a pouco rola um arco-íris...
E a Bruxa tirou seu dia todo de folga....sem compromisso...
Tô assistindo a Ana Maria Braga fazendo um um pavê de bolachas...

No forno um Brownie de Chocolate já está cheirando....e fica delicioso servir quentinho com sorvete!!!!
A roupa já está batendo na máquina...
Organizando nossa casinha, nossa vida...
Agradeço minha vida, bem vivida, bem realizada!!!!
E ontem ainda tive a honra de receber um convite para um almoço de grandes astrólogos que vai ocorrer semana que vem...mas não poderei participar, vai ser no dia do batizado da nossa afilhada Valentina...
Hoje a noite temos aula de batismo, hehehehehehhehe
Então enquanto o bolo assa, vou "escrevinhando um pouquinho"...
Bom dia a todos e uma quinta cheia de luz e harmonia!!!!!!!!!
Amanhã é sexta, dia da Super Faxina do Ínício do Ano...com a Super Isabel...
E a noite, vamos receber amigos para uma Paella!!!!!!
Bruxa fazendo Paella????? Faz tempo!!!!!!!!!!!!

Oxalá!!!!!!!!!!!

Brownie de Chocolate

Ingredientes


Massa:
2 tabletes de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícar (chá) de leite

Cobertura:
1 lata de creme de leite
2 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina

Massa:


1.separe as gemas das claras e bata as claras em neve

2.reserve

3.Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme

4.Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea

5.Por fim, misture com uma colher, as claras em neve

6.Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada

7.leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 min

Cobertura:

1.coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver

2.Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele

3.Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará